胡卤可乐蛋

胡卤可乐蛋的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋下锅煮八分熟

2. 第2步.

   煮好 快速放凉水里冰镇一会 在剥皮 这样好剥 趁冰镇时间可以把可乐到一个干净的锅里

3. 第3步.

   锅里倒可乐，放剥好皮的鸡蛋，老抽，味极鲜，盐，胡椒面，花椒

4. 第4步.

   大火煮开，闻到可乐味，再煮一分钟转小火。

5. 第5步.

   最后拿出来凉一凉

6. 第6步.

   顺便切开一个看看～狠Q弹，咬一口有点可乐的味道。过一会 可以继续放入锅里，再小火焖，这样更入味，不需要放糖，可乐本身就甜甜的，时间越长，味道越浓，吃不完可以加点糖汁，封上保鲜膜在冰箱里～