
空气炸锅操作简便,又因为不需另外用油可以减少热量,更加健康,炸肉丸口感美味,肉汁丰富,健身的小伙伴还可以照菜谱用鸡肉制作哦(๑• . •๑)

猪肉糜(买肉时就加工好了的),加葱花姜末、盐、五香粉、胡椒粉、鸡精然后朝一个方向搅拌。

加入鸡蛋继续朝一个方向搅拌。

冷馒头剥去皮,撕碎碎,还是搅拌💪

莲藕用料理机打成碎末再和肉糜搅拌一会儿。

然后就这样挤挤,挤出圆形的肉丸,用汤匙刮出来即可。

就像这样(还是不够圆,可以稍微整理一下)

空气炸锅调至200度,9-10分钟。

炸好啦!又香又酥😄👍
调些蘸酱蘸着吃或者煮好的面条放几个,很百搭😜