白菜油豆腐面结汤

白菜油豆腐面结汤的做法
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白菜油豆腐面结汤的做法说明

清淡。荤素搭配。两人份量。

白菜油豆腐面结汤的食材和调料

白菜6-8片
豆腐6-8个
面结4-6个

白菜油豆腐面结汤的做法步骤

  1. 第1步.

    1、热锅冷油,下白菜翻炒加少许盐,待白菜半熟,加开水;

  2. 第2步.

    2、放入对半切开的油豆腐;水开后放入捆好的面结,盖锅盖,煮1分钟左右(视面结大小),中途开盖加盐调味。待面结熟后关火起锅。

小贴士

白菜简单翻炒几下后加水,以防软烂。

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