快手重可可饼干

快手重可可饼干的做法步骤

1. 第1步.

   油和糖混合均匀（尽量选择细糖或糖粉）

2. 第2步.

   加入鸡蛋，并打发与糖油混合物充分乳化（和做戚风蛋糕的乳化一样），加入盐搅拌均匀

3. 第3步.

   加入面粉、葡萄干、可可粉，翻拌均匀

4. 第4步.

   造型，随意。烤箱预热150度10分钟

5. 第5步.

   150度20分钟。凉透了口感是酥脆的，室温隔夜饼干会越来越软。配合牛奶、苦咖啡、酸奶来吃很棒。快来试试吧！