葡萄奶酥

葡萄奶酥的做法
0人浏览0人收藏
收藏

葡萄奶酥的食材和调料

黄油80克
70克
蛋黄3+2个
低筋面粉180克
奶粉15克
杏仁粉20克
葡萄干80克
杏仁片适量

葡萄奶酥的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油软化和糖粉混合搅拌均匀

  2. 第2步.

    一次性加入3个蛋黄搅匀

  3. 第3步.

    加入低筋面粉,奶粉,杏仁粉,葡萄干,打蛋器稍微搅拌,之后用手搅匀

  4. 第4步.

    用擀面杖擀成1cm厚的长方体,之后放入冰箱冻硬(约15分钟)

  5. 第5步.

    用刀切成4cm*3cm左右的长方体,表面刷蛋黄,撒适量的杏仁片

  6. 第6步.

    放入160℃烤箱,烤13-15分钟,中间要取出调整方向(防止表面蛋黄受热不均匀)

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页