用速冻饺子做煎饺/锅贴

用速冻饺子做煎饺/锅贴的做法步骤

1. 第1步.

   从冰箱里拿出速冻饺子，不需要解冻。

2. 第2步.

   热锅后调小火倒油，放入饺子调大火，煎一下倒入煎饺水，盖锅盖调中火。因为是速冻饺子，煎饺水多倒些，差不多到饺子的三分之一。

3. 第3步.

   听到锅里滋滋声的时候开盖，翻一下面，保证两面都煎到金黄。

4. 第4步.

   出锅。调味汁是醋加蒜末，把锅里的葱花扔进去也很香。