南方味(香芋饺子)

南方味(香芋饺子)的做法
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南方味(香芋饺子)的做法说明

我是地道的南方人,家人平淡不做饺子或其它面食类食物。自从用了桂林的荔浦香芋和猪陷做出来的饺子。过节或带娃外出必备主食!简单、清淡不腻比较合适这边的气候!平常喜欢煎着吃,早餐就煮着吃配点青菜。

南方味(香芋饺子)的食材和调料

芋头半个
鸡蛋1个
猪肉500克
适量
酱油、蚝油、精看个人喜好适量

南方味(香芋饺子)的做法步骤

  1. 第1步.南方味(香芋饺子)的做法步骤 第1步

    香芋切丝再切丁

  2. 第2步.南方味(香芋饺子)的做法步骤 第2步

    合猪肉搅拌

  3. 第3步.南方味(香芋饺子)的做法步骤 第3步

    放配料盐鸡精、蚝油、酱油适量搅拌

  4. 第4步.南方味(香芋饺子)的做法步骤 第4步

    花式各种包法随大家喜欢,我家娃比较爱吃香煎的。

小贴士

1平常很少包饺子所以卖相不怎么好看,2香芋选大个粉的那种3不要过咸,香芋太咸个人觉得会盖过香芋的味道。

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