最近迷上牛肉和杏鲍菇,可总不能每天杏鲍菇炒牛肉吧。
粉丝提前半小时泡软,杏鲍菇洗净切丝
牛肉洗净切条,料酒、生粉、生抽、香油腌制牛肉15分钟
锅里下油,下一点点肉桂粉,倒入杏鲍菇翻炒一下变软,加入1000毫升清水煮沸
水开加入泡软的粉丝再煮5分钟就ok
没技巧这只是一个懒人食谱想要更美味的话请加入煎蛋丝奈何本宝今天家里没蛋蛋了