蒜蓉金针菇虾（烤箱版）

蒜蓉金针菇虾（烤箱版）的做法步骤

1. 第1步.

   虾洗净去须开背，加三勺料酒，一勺糖，一勺盐，一勺酱油，适量胡椒粉搅拌均匀，腌制

2. 第2步.

   腌制虾的过程中，我们来准备蒜蓉酱，取三头大蒜压成蒜泥

3. 第3步.

   在蒜泥中加入一勺糖，两勺酱油，一勺蚝油，一勺盐，再加入一大勺热油，激出蒜泥香味，搅拌均匀备用

4. 第4步.

   金针菇去蒂洗净，撕小块平铺在铺好锡纸的烤盘上

5. 第5步.

   将腌制好的虾平铺在金针菇上，倒入蒜蓉酱

6. 第6步.

   烤箱上下200度预热10分钟，放入烤15分钟

7. 第7步.

   取出撒上葱花即可