葱烧蹄筋

葱烧蹄筋的做法步骤

1. 第1步.

   蹄筋洗干净切段，大葱切段，姜两片

2. 第2步.

   热锅加一点油，把葱段煎至焦黄

3. 第3步.

   盛出备用

4. 第4步.

   热锅加油，放花椒和姜片炒出香味

5. 第5步.

   倒入蹄筋，加生抽 老抽 蚝油 糖，翻炒均匀

6. 第6步.

   加水至没过蹄筋

7. 第7步.

   炖十分钟后再加葱段，大火收汁

8. 第8步.

   加少许水淀粉勾芡出锅