万用包子皮

万用包子皮的做法
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万用包子皮的做法说明

皮比较薄,包六个。

万用包子皮的食材和调料

面粉150克
酵母3克
泡打粉1克
白砂18克
70克
2克

万用包子皮的做法步骤

  1. 第1步.

    把所有材料入揉面机或者厨师机10分钟(手揉成光滑就行)

  2. 第2步.万用包子皮的做法步骤 第2步

    进行发酵,看状态,体积膨胀至两倍以上大。

  3. 第3步.万用包子皮的做法步骤 第3步

    排气,再揉下面团,分成六个剂子,包馅。

  4. 第4步.万用包子皮的做法步骤 第4步

    冷水上锅,大火30分钟。

小贴士

不要问可不可以不用xx,可以把xx换成xx这类问题,没有材料就去买,你非要尝试就不是我这个方法了。

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