炒馒头

炒馒头的做法步骤

1. 第1步.

   馒头切小块；鸡蛋打散加盐搅拌均匀后，倒入馒头中，让馒头均匀涂抹上蛋液；

2. 第2步.

   小葱洗净并切成小段；

3. 第3步.

   锅内倒油，油热后倒入馒头，炒一会儿后放入葱段，翻炒几下后即可出锅。