自制酸汤朝鲜面

自制酸汤朝鲜面的做法步骤

1. 第1步.

   冷水放面，水开后加一碗冷水，开盖煮8- 10分钟（以无硬芯为准）。

2. 第2步.

   同时，准备配料。

3. 第3步.

   冷锅入油至冒烟。

4. 第4步.

   蒜苗、蒜末、小米椒圈、熟芝麻、干辣椒粉放入碗中，倒入热油烫熟。

5. 第5步.

   1勺生抽。

6. 第6步.

   2勺香醋。

7. 第7步.

   0.5勺白砂糖。

8. 第8步.

   适量盐。

9. 第9步.

   搅拌均匀，备用。

10. 第10步.

    待面熟，捞出过冷水。

11. 第11步.

    面条🍜放入调料碗中，浇原汤汁。

12. 第12步.

    放入紫菜（面熟前下锅和面同煮更软）。

13. 第13步.

    放入其他配料。

14. 第14步.

    搅拌均匀即可。