黑糖珍珠鲜奶（不太甜）

黑糖珍珠鲜奶（不太甜）的做法步骤

1. 第1步.

   黑糖/红糖+水，开小火煮到糖化，然后大开，一定要盖锅盖煮。

2. 第2步.

   大开后，一只手撒木薯粉，另一只手快速用筷子搅拌均匀

3. 第3步.

   搅拌到没有液体了关火，过程很快几秒钟而已，继续搅拌到没有干粉，可以带手套揉了

4. 第4步.

   来回反复揉搓木薯面团，均匀后，擀片搓条都行

5. 第5步.

   擀片的话撒点薄薄的木薯粉，切成粒儿

6. 第6步.

   然后分开每一粒儿，就盘它盘它盘它

7. 第7步.

   半锅水煮开，下珍珠，煮熟约10分钟，具体看珍珠的大小和多少

8. 第8步.

   煮熟了珍珠，把水倒掉，然后加黑糖/红糖，开小火，加热到糖全部融化，就关火，盛到杯子里

9. 第9步.

   黑糖珍珠+糖浆一锅出

10. 第10步.

    倒上热牛奶

11. 第11步.

    珍珠总跑

12. 第12步.

    正是下雪天，和黑糖珍珠鲜奶是绝配