草莓干雪花酥

草莓干雪花酥的做法
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草莓干雪花酥的做法说明

雪花酥风靡了两年,今年的春节一样是自制糖果里面的颜值与美味担当。减少了棉花糖的数量,添加了水饴,把原本偏甜的雪花酥降低了甜度,更加适合家里人的口味。

草莓干雪花酥的食材和调料

无盐黄油90克
坚果150克
草莓干150克
小奇福饼干150克
棉花240克
全脂奶粉80克
70克
装饰奶粉适量

草莓干雪花酥的做法步骤

  1. 第1步.草莓干雪花酥的做法步骤 第1步

    杏仁、开心果切粒,太大的草莓干对切。

  2. 第2步.草莓干雪花酥的做法步骤 第2步

    不粘锅内放入黄油和水饴,小火加热至融化

  3. 第3步.草莓干雪花酥的做法步骤 第3步

    放入棉花糖

  4. 第4步.草莓干雪花酥的做法步骤 第4步

    炒至所有的棉花糖融化后放入奶粉。

  5. 第5步.草莓干雪花酥的做法步骤 第5步

    炒好的棉花糖状态,关火,全程小火。

  6. 第6步.草莓干雪花酥的做法步骤 第6步

    放入饼干、草莓干和坚果。

  7. 第7步.草莓干雪花酥的做法步骤 第7步

    炒匀后出锅,放入方形不粘锅内,压平。

  8. 第8步.草莓干雪花酥的做法步骤 第8步

    凉后的雪花酥切块。

  9. 第9步.草莓干雪花酥的做法步骤 第9步

    均匀的裹上奶粉。

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