

番茄切丁、鱿鱼切段、五花肉切成肉末.

起锅放入黄油融化后,倒入肉末炒熟.

再加入番茄炒至番茄软烂后👇,

加入两勺番茄酱.

然后再倒入罐装椰汁、水半碗.

煮开后加入鱿鱼.

加入黑胡椒、味精、盐巴.

煮到汤汁浓稠,意大利面酱就做好了!

锅里另外放少许色拉油,把水煮好的意大利面倒锅里翻炒几下,加入少许盐和味精。

出锅装盘淋一勺酱,不加洋葱的意大利面就做好啦!
因为孩子两个不吃洋葱,所以自己改良了下酱!
椰汁饮料去超市都有卖,煮咖喱酱时也可加入会更美味!
黄油是意大利面酱必不可少的,我这里用的是总统黄油!