牛肉白萝卜蒸饺

牛肉白萝卜蒸饺的做法
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牛肉白萝卜蒸饺的做法说明

地地道道中国胃,老妈在国内做了吃,于是忍不住讨教做来吃。

牛肉白萝卜蒸饺的食材和调料

牛肉300克
萝卜1根
适量
适量
适量
蚝油1小勺
适量
生抽适量
花椒20ml
香油适量
五香粉或十三香适量
味精适量

牛肉白萝卜蒸饺的做法步骤

  1. 第1步.

    花椒用温水泡好。葱姜剁碎,没有不放也行,葱也可以用洋葱代替。所有调料放入肉馅中拌匀。

  2. 第2步.牛肉白萝卜蒸饺的做法步骤 第2步

    白萝卜切丝,过水焯一下。不要焯太久。

  3. 第3步.牛肉白萝卜蒸饺的做法步骤 第3步

    白萝卜条从水里拿出来切一切,也不需要剁太碎。拌均之后可以拿出一些些用锅煎熟尝尝咸淡。然后就可以包饺子啦。

小贴士

记得蒸饺的面要用温水和,和软一些才好吃哦😋

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