土豆片面条

土豆片面条的做法

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土豆片面条的做法说明

一人份

土豆片面条的食材和调料

土豆	0.5个
鸡蛋（选用）	1个
蒜片或葱	若干（炝锅）
盐	1/4勺
生抽	少量
鸡精	少量
花椒面	少量
食用油	适量

土豆片面条的做法步骤

第1步.
土豆切片，过水洗掉粉炝锅的蒜片或葱

第2步.
油烧热后，倒入蒜片，爆出香味后，倒入土豆片，加入以上调料，翻炒2-3分钟，火可以关小一点

第3步.
倒入一碗水，将土豆煮的快熟，下入面条

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