好吃又可以减肥的粗粮

好吃又可以减肥的粗粮的做法
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好吃又可以减肥的粗粮的做法说明

莜面是我吃过所有粗粮中最好吃的一种,在我减肥期间经常吃的主食,因为老爸有高血压所以也经常让老爸吃,莜面中营养价值是非常高的,被称为“五谷之首”,含有钙、铁、磷等多种人体需要的营养元素,常吃可以治疗和预防高血压、冠心病、糖尿病、动脉硬化等多种慢性疾病,同时莜面中含有一种特殊物质——亚油酸,它对人体新陈代谢有明显的功效,是一种很好的保健食品,有助于减肥和美容,想减肥时用作中午的主食效果非常好,而且还扛饿,今天就分享一道用莜面做的主食~莜面蒸饺。莜面是我吃过所有粗粮中最好吃的一种,在我减肥期间经常吃的主食,因为老爸有高血压所以也经常让老爸吃,莜面中营养价值是非常高的,被称为“五谷之首”,含有钙、铁、磷等多种人体需要的营养元素,常吃可以治疗和预防高血压、冠心病、糖尿病、动脉硬化等多种慢性疾病,同时莜面中含有一种特殊物质——亚油酸,它对人体新陈代谢有明显的功效,是一种很好的保健食品,有助于减肥和美容,想减肥时用作中午的主食效果非常好,而且还扛饿,今天就分享一道用莜面做的主食~莜面蒸饺。

好吃又可以减肥的粗粮的食材和调料

莜面300
400克400克
茄子1个
青椒红辣椒两三个
黄豆酱、生抽、食用盐、五香粉、花椒粉、花椒适量

好吃又可以减肥的粗粮的做法步骤

  1. 第1步.好吃又可以减肥的粗粮的做法步骤 第1步

    茄子切成丁

  2. 第2步.好吃又可以减肥的粗粮的做法步骤 第2步

    加半勺盐静止十分钟,杀去多余水份

  3. 第3步.好吃又可以减肥的粗粮的做法步骤 第3步

    时间到,把茄丁倒笼布里,把水份攥出去

  4. 第4步.好吃又可以减肥的粗粮的做法步骤 第4步

    其他辅料都切丁

  5. 第5步.好吃又可以减肥的粗粮的做法步骤 第5步

    放入花椒,小火炒香后,捞出丢掉

  6. 第6步.好吃又可以减肥的粗粮的做法步骤 第6步

    放入一勺黄豆酱,小火炒香

  7. 第7步.好吃又可以减肥的粗粮的做法步骤 第7步

    放入红辣椒丁

  8. 第8步.好吃又可以减肥的粗粮的做法步骤 第8步

    放入茄丁、蒜末,茄子炒软后放入青椒,然后调味,放入生抽一勺、耗油两勺、五香粉、花椒粉,翻炒几下出锅

  9. 第9步.好吃又可以减肥的粗粮的做法步骤 第9步

    出锅后放入葱花搅拌均匀

  10. 第10步.好吃又可以减肥的粗粮的做法步骤 第10步

    用滚水(就是刚烧开的水)和面,边加水边用筷子搅拌,搅拌到没有干面就可以开始和面了,活成光滑的面团,不用醒面,直接捏皮开包。

  11. 第11步.好吃又可以减肥的粗粮的做法步骤 第11步

    以左手拇指为轴,两个手转着捏,最后捏个小碗出来,准备包馅

  12. 第12步.好吃又可以减肥的粗粮的做法步骤 第12步

    包馅捏好

  13. 第13步.好吃又可以减肥的粗粮的做法步骤 第13步

    都包好了

  14. 第14步.好吃又可以减肥的粗粮的做法步骤 第14步

    水开放篦子上开蒸

  15. 第15步.好吃又可以减肥的粗粮的做法步骤 第15步

    开锅大火煮八分钟就熟了

  16. 第16步.好吃又可以减肥的粗粮的做法步骤 第16步

    开吃

  17. 第17步.好吃又可以减肥的粗粮的做法步骤 第17步

    弄个蘸料就更完美了

小贴士

1、和面一定要用滚水。
2、我是减肥吃的所以用的纯莜面的,如果想好吃劲道点,可以加些土豆淀粉进去。

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