叉烧排骨——零难度又好吃

叉烧排骨——零难度又好吃的做法
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叉烧排骨——零难度又好吃的食材和调料

肋排2根
叉烧酱3勺
3片
6瓣
适量
生抽1勺
料酒少许

叉烧排骨——零难度又好吃的做法步骤

  1. 第1步.叉烧排骨——零难度又好吃的做法步骤 第1步

    肋排洗净泡半个小时,泡去血水

  2. 第2步.叉烧排骨——零难度又好吃的做法步骤 第2步

    切去多余的肉,切下来的肉做成了肉蒸蛋

  3. 第3步.叉烧排骨——零难度又好吃的做法步骤 第3步

    只腌了6块,蒜头跟姜准备好,图上是料酒的用量

  4. 第4步.叉烧排骨——零难度又好吃的做法步骤 第4步

    把排骨、姜蒜和料酒都倒入食品袋,加3勺叉烧酱,关上密封袋整均匀

  5. 第5步.叉烧排骨——零难度又好吃的做法步骤 第5步

    关实密封袋,折叠起来,让排骨充分泡汁里,腌制一晚

  6. 第6步.叉烧排骨——零难度又好吃的做法步骤 第6步

    开煮啦!热油锅放入蒜爆香

  7. 第7步.叉烧排骨——零难度又好吃的做法步骤 第7步

    腌制的东西全部倒进锅里煮,连排骨带汤汁带姜蒜都下锅,烧开后转小火焖煮15-20分钟

  8. 第8步.叉烧排骨——零难度又好吃的做法步骤 第8步

    可适当加少许水,焖煮的时候水蒸气也会回流,最后加点酱油提色

  9. 第9步.叉烧排骨——零难度又好吃的做法步骤 第9步

    成品

  10. 第10步.叉烧排骨——零难度又好吃的做法步骤 第10步

    成品欣赏

  11. 第11步.叉烧排骨——零难度又好吃的做法步骤 第11步

    用宠爱自己的方式一起做饭吧O(∩_∩)O

小贴士

只要腌制时间够,就不愁不好吃

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