山西砂锅烩菜

山西砂锅烩菜的做法步骤

1. 第1步.

   将土豆切成滚刀块，放入油中炸成金黄色，放入砂锅中层。

2. 第2步.

   海带切成丝（宽窄依自己喜好），放入砂锅中。

3. 第3步.

   提前油炸过的豆腐，切丝放入砂锅。放入丸子，烧肉。

4. 第4步.

   豆芽放入砂锅中。

5. 第5步.

   木耳香菇放入砂锅中。放入盐，花椒面，姜面，味精，红99（少量）。

6. 第6步.

   粉条提前泡软

7. 第7步.

   提前烧开一锅水，放入砂锅中，加热锅中食材。

8. 第8步.

   葱、蒜、香菜切末。

9. 第9步.

   撒上葱蒜香菜。 开饭！