仙女吃的玉米饼

仙女吃的玉米饼的做法
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仙女吃的玉米饼的食材和调料

玉米40克
鸡蛋2个
牛奶100克

仙女吃的玉米饼的做法步骤

  1. 第1步.仙女吃的玉米饼的做法步骤 第1步

    🌱玉米面+鸡蛋+牛奶搅拌均匀; 🌱缓缓倒入【小火!!!】热好的平底锅(不粘锅)中 Tips: ✨不要太浓稠或太稀,能【缓缓】沿着容器边缘流出即可。 ✨一次倒的量根据自己想吃的大小、薄厚把握。

  2. 第2步.仙女吃的玉米饼的做法步骤 第2步

    🌱根据自己想吃的厚薄程度可适当晃一下平底锅(不粘锅),使玉米糊晕开。 🌱稍等片刻(不要等太久,否则下面这层颜色会很深,影响拍照的美观,但基本不会影响口感)用锅铲小心将其翻面。 Tips: ✨也可在锅底刷一层橄榄油,这样会更容易翻面。 ✨想吃薄点的,底层会有一层极薄的焦层,特!别!好!吃!

  3. 第3步.仙女吃的玉米饼的做法步骤 第3步

    🌱这个是煎出的比较薄的版本。

  4. 第4步.仙女吃的玉米饼的做法步骤 第4步

    🌱一个一个新鲜出炉啦。摆盘拍照📷!可以取两个中间夹爱吃的东西,像不像铜锣烧?

小贴士

Tips:

✨还可以将坚果碾碎一并搅拌,这样会更有层次感!

✨趁热吃口感更佳!

✨能做5~6个,2~3人量!

✨喜欢甜的可以酌情加糖,我怕长胖所以没加😁!

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