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豆豉鲮鱼油麦菜
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豆豉鲮鱼油麦菜的食材和调料
油麦菜
1把
豆豉
鲮鱼
罐头
半罐
姜
片
适量
蒜
片
适量
干
辣椒
适量
豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤
第1步.
准备食材
第2步.
沸水中加少量油,盐,油麦菜焯一下
第3步.
油麦菜颜色变绿捞出
第4步.
冷水中浸一下
第5步.
油麦菜用手挤干水分
第6步.
切段
第7步.
适量油
第8步.
大火,放入姜蒜干辣椒爆香
第9步.
放入豆豉鲮鱼和油麦菜翻炒
第10步.
罐头咸,不用放盐了,加鸡精,成盘
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