花胶炖鸡

花胶炖鸡的做法
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花胶炖鸡的食材和调料

花胶6只
红枣4颗
3片
5根
5克

花胶炖鸡的做法步骤

  1. 第1步.

    经沸水再用水洗至无血水,放入花胶红枣生姜,少许盐,一半水一半料酒,烧沸后改小火炖3小时,中间去除浮沫,上桌前放入葱段,

  2. 第2步.

    最后可以喝汤吃肉了

小贴士

鸡经沸水再用水洗至无血水,放入花胶红枣生姜,少许盐,一半水一半料酒,烧沸后改小火炖3小时,中间去除浮沫,上桌前放入葱段,就可以喝汤吃肉了

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