可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   锅里加冷水 再加鸡翅 水煮开捞出

2. 第2步.

   切花刀 用温水洗干净 静置一会 （为了沥干水分）

3. 第3步.

   锅里放适量油（不用太多） 油热下蒜末和姜片 翻炒（快一点 蒜末很容易就枯了） 下鸡翅 放料酒 倒可乐没过鸡翅 再放生抽/老抽 一勺糖 主要看自己尝 盖锅盖

4. 第4步.

   捞出鸡翅 淋一点汤汁 总过程大概半小时左右 不用等他全部收汁 不然怕煮烂