美味千层豆沙面包

美味千层豆沙面包的做法步骤

1. 第1步.

   无水无油盆，250克面粉，2克酵母

2. 第2步.

   20克糖，100克温牛奶调

3. 第3步.

   边调边搅拌

4. 第4步.

   加入一个鸡蛋

5. 第5步.

   继续搅拌

6. 第6步.

   搅拌至少量干面粉，加20克玉米油

7. 第7步.

   手揉面团

8. 第8步.

   取出放案板上揉

9. 第9步.

   十几分钟左右出膜

10. 第10步.

    搓成细长条切10块

11. 第11步.

    擀薄皮后涂豆沙

12. 第12步.

    涂满，9张。盖面的不涂。

13. 第13步.

    切米字图案

14. 第14步.

    翻花出来整形

15. 第15步.

    都卷好了塑形

16. 第16步.

    模具内刷油防粘

17. 第17步.

    盖保鲜膜发酵2倍大

18. 第18步.

    发酵后刷蛋液

19. 第19步.

    烤箱预热，170度上下火烤20分钟。

20. 第20步.

    取出放凉即可食用