拍黄瓜

拍黄瓜的做法步骤

1. 第1步.

   黄瓜整根洗净，用刀侧从头拍到尾，切小段、香菜切小段，一起大碗里。

2. 第2步.

   干净小碗（平时吃饭的碗），蒜瓣及所有调料倒入搅拌好。

3. 第3步.

   倒入青瓜里拌匀，过20分钟翻一翻。 泡一个小时入味即可。

4. 第4步.

   可以开始吃啦～～