
因为最近比较喜欢吃麦当劳的派,但是感觉油炸的很不健康,于是自己在家烤派~~

香蕉切片或丁,一根香蕉配一张饼皮,两根香蕉配两张饼皮,以此类推~~

把手抓饼切成方形,饼皮一定要放软,硬的容易破,而且不好切。(切下的边角可以在平底锅煎熟,做烩饼或鱼头泡饼用)

把香蕉放在饼皮上;

用叉子按边儿,正反面儿都要按,不然容易漏;

锡纸上涂油,派上抹匀蛋液,表面划几刀,入烤箱,上下200度烤箱,烤15-20分钟;

表面金黄色即可~~
1、一定要抹匀蛋液,烤出来的派脆脆的;
2、手抓饼皮一定放软才可以切,硬的容易开裂;
3、锡纸上一定要抹点油,不然烤熟容易粘在锡纸上;
4、其实除了香蕉还可以换成红豆馅儿、草莓馅儿....