液种面包

液种面包的做法

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液种面包的食材和调料

液种
酵母	0.5克
糖	0.5克
高粉	50克
水	70克
主面团
鸡蛋	1个
面粉	200克
糖	10克
蜂蜜	20克
酵母	2克
奶粉	20克
水	30克
盐	3克
黄油	20克

液种面包的做法步骤

第1步.
液中混合发酵

第2步.
除黄油外液种和其他材料揉成粗膜

第3步.
加入黄油

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