孕22周,拥有美丽心情😊
土豆,牛肉,洋葱切小丁。 咖喱块切几下,容易化。
炒馅料~放油,稍多。放牛肉煸炒,放二锅头少许(或料酒)去腥,变色放土豆翻炒到土豆边缘透明,加洋葱。 紧接着+水,不要全部末过,放咖喱块。 搅拌,越来越粘稠(如果不太粘稠可以再加水淀粉少许)+香菜末 时间充足的话,放置室温() 馅料完成
成品饺子皮稍微擀大一点,包成麦穗状。 冷锅+屉布+饺子 10分钟就完成了~
刚出锅的汤汁很多,太美味了。
馅料要舍得放水,水太少,馅料干巴巴不好吃。蒸饺不要放太密