鸡蛋溶豆

鸡蛋溶豆的做法
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鸡蛋溶豆的食材和调料

蛋黄2个
奶粉3勺
橙汁几滴

鸡蛋溶豆的做法步骤

  1. 第1步.鸡蛋溶豆的做法步骤 第1步

    2个鸡蛋,滤去蛋清(1岁以下宝宝吃不加清,防过敏)

  2. 第2步.鸡蛋溶豆的做法步骤 第2步

    打蛋器把蛋黄打发,起泡

  3. 第3步.鸡蛋溶豆的做法步骤 第3步

    加入几滴橙汁或柠檬汁去腥,加入3勺奶粉

  4. 第4步.鸡蛋溶豆的做法步骤 第4步

    搅拌均匀之后,继续用电动打蛋器打发,起泡浓稠状即可(关键一步),多打一会

  5. 第5步.鸡蛋溶豆的做法步骤 第5步

    装入裱花袋中,没有可以用保鲜袋剪个小口代替

  6. 第6步.鸡蛋溶豆的做法步骤 第6步

    均匀挤入烤盘中

  7. 第7步.鸡蛋溶豆的做法步骤 第7步

    放入烤箱,我用的是小烤箱,用100度烤了15分钟,大烤箱差不多可以用120度10分钟,烤箱不同温度设置略有不同,第一次可以试着来做

  8. 第8步.鸡蛋溶豆的做法步骤 第8步

    一份溶豆就做好了,这个方法适合1岁以下的宝宝吃

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