蒜蓉波士顿龙虾🦞

蒜蓉波士顿龙虾🦞的做法
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蒜蓉波士顿龙虾🦞的食材和调料

龙虾1只
若干瓣
小米辣椒2个
锡纸1张
香菜1根
柠檬2片
西兰花2瓣

蒜蓉波士顿龙虾🦞的做法步骤

  1. 第1步.蒜蓉波士顿龙虾🦞的做法步骤 第1步

    这只波士顿龙虾是熟冻的

  2. 第2步.蒜蓉波士顿龙虾🦞的做法步骤 第2步

    太大 所以只能截肢分开做 上锅蒸 热透就好 因为已经是熟的了

  3. 第3步.蒜蓉波士顿龙虾🦞的做法步骤 第3步

    1、龙虾尾部 不破坏外壳完整的取出来 切块 2、把蒜切成蒜末 小米辣椒🌶️切碎 一起炒 蒜油放少许酱油和蚝油

  4. 第4步.蒜蓉波士顿龙虾🦞的做法步骤 第4步

    把锡纸叠成龙虾壳尾部能盖住的大小 把切好的龙虾肉放进去 再把炒好的蒜油淋在上面 散少许香菜 盖上龙虾壳

  5. 第5步.蒜蓉波士顿龙虾🦞的做法步骤 第5步

    这样做不仅保持了龙虾的原样 而且也特别好吃 如果喜欢芝士的话 也可以放芝士 再去烤箱里烤10分钟 龙虾爪子和头 蒸热 剪开吃清蒸的

小贴士

做好摆好盘 放上两片柠檬和西兰花最装饰 😊

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