红椒炒肉丝（芹菜，青椒，莴笋片，洋葱，木耳，韭黄）

红椒炒肉丝（芹菜，青椒，莴笋片，洋葱，木耳，韭黄）的做法步骤

1. 第1步.

   红椒洗净切丝放一点盐沥水

2. 第2步.

   放老抽，淀粉，色拉油，胡椒粉

3. 第3步.

   泡生姜和泡萝卜切丝

4. 第4步.

   冷锅放油

5. 第5步.

   油热后先放泡菜

6. 第6步.

   泡菜炒香后放肉丝

7. 第7步.

   肉丝变色后放红椒

8. 第8步.

   勾芡：一个小碗，放一勺淀粉

9. 第9步.

   加5ml的水，搅拌均匀，肉丝起锅前加入

10. 第10步.

    起锅前看盐味是否合适，不合适再加一点！