#妈妈的X生活
这是一道美国人熟知的中国菜，美国中餐快餐店panda express有一道叫orange chicken的菜，酸甜酥脆，深受美国人喜爱。
我这里是一道改良orange chicken做法，少油炸和外面裹的粉，并且选用新鲜橙子榨汁做底酱，健康美味，小朋友和大人都很喜欢且很健康！
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自榨橙汁：将新鲜橙子切半，用叉子插进果肉之后旋转挤压，用滤网滤出橙汁
滤出橙汁备用
把鸡块切块，加入盐、少许酱油、少许酒，加少许面包粉生粉。大家可以根据个人口味调节外面的粉。姜葱备用。
油烧热后加入鸡块，煎至金黄色，加入橙汁和糖，大火烧稠即可。
出锅，酸甜香嫩！