老醋花生

老醋花生的做法
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老醋花生的做法说明

每次去饭店都会点的一道菜、正好材料家里都有,索性来做做试试

老醋花生的食材和调料

花生200克
香醋3勺
紫皮洋半个
蚝油2勺
3勺
味极鲜2勺
尖椒半个
香菜1颗

老醋花生的做法步骤

  1. 第1步.老醋花生的做法步骤 第1步

    凉油下锅炸花生米,油要没过花生米,小火不停搅拌,听到噼里啪啦声或者颜色变了之后控油捞出

  2. 第2步.老醋花生的做法步骤 第2步

    将尖椒和洋葱切丁备用

  3. 第3步.老醋花生的做法步骤 第3步

    依个人口味准备汤汁

  4. 第4步.老醋花生的做法步骤 第4步

    香菜切长条备用

  5. 第5步.老醋花生的做法步骤 第5步

    花生米放凉后与汤汁搅拌均匀、放入配菜搅拌均匀,就可以享用啦👏

小贴士

老醋花生属于酸甜口、汤汁的搭配可以根据个人口味添加.

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