搅拌好的面粉糊糊,均匀铺在锅上过程中用铲子慢慢铺,(学着外面卖鸡蛋饼大姨的样子) 感觉饼均匀并且变色后打鸡蛋 继续将鸡蛋铺均匀😖 注意一定有耐心如果有哪个地方破了别怕填上再涂一涂就会好了 与此同时切块香肠条煎一煎 撒点黑芝麻最好
翻面 注意这时候刚刚那面的鸡蛋已经8熟了,所以倒过来就关火! 与此同时将切好的生菜放上 将番茄酱,蒜蓉辣酱涂匀,我们没有刷子,用勺子涂也是可以的
卷起来就完成了!
一定有耐心,慢慢吐,翻面时候可以关🔥凉一点了手和铲子一起配合