简单的用料,美味的菜品~
年糕放入碗中,加水至刚好没过年糕
蒜蓉辣酱:酱油:白糖按1:1:1调酱汁
热油加葱花炒香,放入五花肉至刚刚炒熟无红色
放入白菜,年糕,酱汁以及泡年糕碗中的水
小火煮一分钟
大火收汁至无明显水分
出锅
白糖可以根据自己喜好少放一点~