
材料齐全的话可以更加好吃,但是材料不齐也是可以做出美味的韩式炒鸡味道哦~
配方按照家里现有的材料来做的,材料充足的话可以再加地瓜条,年糕,等等

鸡腿洗净后剔骨,切成小块,其他材料准备好

加入姜丝,料酒,一大勺辣酱

少许白糖,抓匀,腌制半小时

准备配菜

开锅后,热油,下洋葱翻炒

加入鸡肉翻炒片刻,倒一点酱油,加入大头菜继续翻炒

倒入热水,莫过鸡肉为准,中火炖,记得多翻炒一下,五到十分钟左右就差不多了,收汁即可

可以开吃啦!
腌鸡肉时候辣酱如果放的不够多,可以在炖的时候再适量增加一些,同时加入白糖调味