传统家常菜
打一个鸡蛋(用大碗)
倒小半碗的温开水(用大碗)
加一点点盐
把鸡蛋打匀
加水
搅拌100下
把泡泡弄出来
烧水
把鸡蛋羹放进锅里,在上面盖个小盘子 蒸10分钟,关火,焖5分钟
放1一2滴油
完成图
可以放生抽或肉沫( 如果加了这两项,水可以不放盐)