葱香猪肉饼

葱香猪肉饼的做法
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葱香猪肉饼的做法说明

心心念念的其实是葱花饼,结果有剩的饺子的猪肉馅,然后就做成了猪肉饼

葱香猪肉饼的食材和调料

猪肉500克
面粉三小碗
3根
酱油1勺
1勺
鸡蛋1个
耗油1勺
胡椒粉1勺
香肠1根

葱香猪肉饼的做法步骤

  1. 第1步.葱香猪肉饼的做法步骤 第1步

    面软一点,醒一小时

  2. 第2步.葱香猪肉饼的做法步骤 第2步

    面饼擀皮和包子饼差不多大

  3. 第3步.葱香猪肉饼的做法步骤 第3步

    肉馅解冻加入调料和鸡蛋顺时针把肉打粘糊

  4. 第4步.葱香猪肉饼的做法步骤 第4步

    包馅,肉馅不够多,香肠来凑数。后面觉得这还是包的有点少啊

  5. 第5步.葱香猪肉饼的做法步骤 第5步

    和包包子方法一样,然后压平

  6. 第6步.葱香猪肉饼的做法步骤 第6步

    没有电饼铛,用平底锅刷油小火煎,多翻动,用铲子压皮酥软就是熟了

小贴士

没有电饼铛,也可以用电饭锅刷油煎,然后再用平底锅煎,确保做熟哈

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