红豆馒头

红豆馒头的做法
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红豆馒头的做法说明

家里正好有点蜜红豆,就来做红豆馒头

红豆馒头的食材和调料

高筋面粉1000克
酵母8克
红豆250克
泡打粉7克
10克

红豆馒头的做法步骤

  1. 第1步.红豆馒头的做法步骤 第1步

    把高筋面粉、酵母、泡打粉、白糖、蜜红豆全部放入盆中发面,第一次面发起来后要揉面,进行第二次发酵,才能把面发酵好。

  2. 第2步.红豆馒头的做法步骤 第2步

    把发好的面,揉成光滑的面团,用刀切成块状

  3. 第3步.红豆馒头的做法步骤 第3步

    锅里水烧开,放入锅中蒸20分钟即可

  4. 第4步.红豆馒头的做法步骤 第4步

    热腾腾的红豆馒头就做好了

小贴士

用高筋面粉做的馒头口感更好一点

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