泼蛋扯犊子

泼蛋扯犊子的做法步骤

1. 第1步.

   面团省20分钟

2. 第2步.

   搓面积子

3. 第3步.

   放入凉水中

4. 第4步.

   切好配菜

5. 第5步.

   炒7成熟

6. 第6步.

   扯面剂子

7. 第7步.

   放入加入开水的锅中，转入最小火

8. 第8步.

   加入五香粉，蚝油，鲜鸡汁，盐调味。

9. 第9步.

   煮熟后泼入蛋液，关火，盖锅盖焖一分钟。

10. 第10步.

    搭配腊八蒜，香醋，香油，小咸菜，给肉都不换！😁😁😁😁😁