葱油白玉菇(海鲜菇)(微波炉快手版)

葱油白玉菇(海鲜菇)(微波炉快手版)的做法
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葱油白玉菇(海鲜菇)(微波炉快手版)的做法说明

原来写的白玉菇,有个厨友告诉我,图上的是海鲜菇。长的是海鲜菇,短的是白玉菇😂,是大长腿和小短腿的区别,做法一样。

葱油白玉菇(海鲜菇)(微波炉快手版)的食材和调料

白玉菇(海鲜菇一盒(200克)
3根
小米辣(选用)1-2个
蚝油1勺
生抽1勺
1小勺(2克)
食用油1大勺

葱油白玉菇(海鲜菇)(微波炉快手版)的做法步骤

  1. 第1步.葱油白玉菇(海鲜菇)(微波炉快手版)的做法步骤 第1步

    白玉菇(海鲜菇)洗干净,蚝油生抽白糖调成酱汁,小葱小米辣切碎

  2. 第2步.葱油白玉菇(海鲜菇)(微波炉快手版)的做法步骤 第2步

    白玉菇(海鲜菇)放入微波炉加热2分钟,这个时间是不固定的,白玉菇量少的话减少三十秒,最好中间取出拌一下加热更均匀。

  3. 第3步.葱油白玉菇(海鲜菇)(微波炉快手版)的做法步骤 第3步

    加热后的白玉菇(海鲜菇)会出水,趁热倒入酱汁,稍稍拌一下

  4. 第4步.葱油白玉菇(海鲜菇)(微波炉快手版)的做法步骤 第4步

    将葱和小米辣铺在上面

  5. 第5步.葱油白玉菇(海鲜菇)(微波炉快手版)的做法步骤 第5步

    倒一大勺油,加热至冒白烟

  6. 第6步.葱油白玉菇(海鲜菇)(微波炉快手版)的做法步骤 第6步

    浇入白玉菇(海鲜菇)

  7. 第7步.葱油白玉菇(海鲜菇)(微波炉快手版)的做法步骤 第7步

    可以上桌了,趁热吃很香的

小贴士

不吃辣可以不放小米椒
没有微波炉也可以把白玉菇(海鲜菇)在开水里焯一下

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