喝茶很久了，最喜欢的还是清明节前的安徽绿茶，甚至喝完都不舍得把茶根倒掉！这次尝试把茶根炒鸡蛋🥚，那种清香的味道，像极了小时候妈妈蒸的槐花
我用的是明前茶，刚喝完两泡，只留茶根
加入鸡蛋和盐
搅匀
炒的嫩一点比较好吃😋
