莹爸家的酸辣粉

莹爸家的酸辣粉的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材

2. 第2步.

   红薯粉条提前浸泡（为了好煮）

3. 第3步.

   香菜切小段，小葱、蒜切末，小米椒、榨菜切小块

4. 第4步.

   碗中放入花椒面、辣椒面、小米椒段，蒜末、小葱葱白部分、盐、糖、芝麻各适量（一切都随自己喜好）

5. 第5步.

   猪油加热

6. 第6步.

   然后浇在小料上榨香小料

7. 第7步.

   小油菜、豆芽菜焯水后捞入碗中

8. 第8步.

   食肉动物的我临时决定加了一根儿童肠😝

9. 第9步.

   锅中烧热水加入米醋

10. 第10步.

    加入生抽、鸡精调味

11. 第11步.

    红薯粉条煮熟煮软后捞入碗中，盛上熬制的酸汤，上面撒上香菜、小葱叶，榨菜丁，油黄豆