家常锅煎饼

家常锅煎饼的做法
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家常锅煎饼的食材和调料

鸡蛋2个
面粉500克
1碗
适量
平底锅1个
食用油适量

家常锅煎饼的做法步骤

  1. 第1步.

    将鸡蛋打入碗里,搅拌(蛋清+蛋黄)

  2. 第2步.

    放入适量盐,再次搅拌

  3. 第3步.

    将搅拌好的蛋液倒入面粉里,加入适量清水(稀一点,便于摊煎饼)

  4. 第4步.家常锅煎饼的做法步骤 第4步

    平底锅内倒入食用油(薄薄一层),待油泡散开后,将调好的混合液慢慢倒入平底锅里。

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