红糖炸汤圆

红糖炸汤圆的做法
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红糖炸汤圆的做法说明

其实这个做法,是婆婆教的,不过她都是做的红糖年糕,我给改良了一下,超级棒。

红糖炸汤圆的食材和调料

汤圆若干
500g
红糖100克

红糖炸汤圆的做法步骤

  1. 第1步.红糖炸汤圆的做法步骤 第1步

    把汤圆放油锅里炸,大概3分钟,炸的过程中翻一下,以免糊底,汤圆和汤圆间留点空间,要不容易粘一起。

  2. 第2步.红糖炸汤圆的做法步骤 第2步

    炸到这种外面脆皮即可。

  3. 第3步.红糖炸汤圆的做法步骤 第3步

    锅里放一丢丢油,倒进去汤圆,红糖粉、一丢丢花雕,水,水位到汤圆的一半即可。

  4. 第4步.红糖炸汤圆的做法步骤 第4步

    注意汤圆间留距离,不要糊一起,然后咕嘟咕嘟收汁就好啦。

  5. 第5步.红糖炸汤圆的做法步骤 第5步

    美美的,元宵节换个吃法吧。

  6. 第6步.红糖炸汤圆的做法步骤 第6步

    花生芝麻馅儿。

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