超简单雪媚娘(预拌粉版)

超简单雪媚娘(预拌粉版)的做法
222人浏览0人收藏
收藏

超简单雪媚娘(预拌粉版)的做法说明

一直很爱吃雪媚娘,其实自己做超简单的。
配方是可以做12-14个雪媚娘
方子里预拌粉的牌子用易小焙。另外展艺,青外都可以的,如果是展艺的,一包250克粉,那么开水就是200克,按比例来,不同品牌的预拌粉注意查看包装背后的配比说明。

超简单雪媚娘(预拌粉版)的食材和调料

雪媚娘预拌粉一包200克(牌子易小焙)
160克 (85度以上的
淡奶油一盒200克
粉15克
果适量

超简单雪媚娘(预拌粉版)的做法步骤

  1. 第1步.超简单雪媚娘(预拌粉版)的做法步骤 第1步

    雪媚娘预拌粉(淘宝或京东有卖)一包200克加160克开水(看清是开水,不是冷水)搅拌,放凉揉成面团,面团会粘手,所以砧板上铺保鲜膜,手上戴一次性手套会好很多

  2. 第2步.超简单雪媚娘(预拌粉版)的做法步骤 第2步

    留20克左右预拌粉做手粉防粘,面团用保鲜膜包起来放冰箱冷藏备用

  3. 第3步.超简单雪媚娘(预拌粉版)的做法步骤 第3步

    分成25-30克面团(新手可以用40克,皮子厚些不容易破。擀成0.5厘米左右厚的圆片,用保鲜膜分隔开,避免粘在一起。还是觉得困难的话直接买现成的雪媚娘皮,展艺的牌子,直接包就行,更快手

  4. 第4步.超简单雪媚娘(预拌粉版)的做法步骤 第4步

    淡奶油提前放打发盆里放冰箱冷藏。

  5. 第5步.超简单雪媚娘(预拌粉版)的做法步骤 第5步

    15克糖粉加进淡奶油打发到固体,倒转盆不流动

  6. 第6步.超简单雪媚娘(预拌粉版)的做法步骤 第6步

    自己喜欢的水果切块,芒果、红心火龙果,草莓,猕猴桃都可以,不要用太多水的水果,比如西瓜或者橙子什么的,会很难包。个人觉得还是芒果最好吃。

  7. 第7步.超简单雪媚娘(预拌粉版)的做法步骤 第7步

    皮子里先铺一层奶油,再摆一层水果

  8. 第8步.超简单雪媚娘(预拌粉版)的做法步骤 第8步

    再铺一层奶油,然后包起来

  9. 第9步.超简单雪媚娘(预拌粉版)的做法步骤 第9步

    放进纸托在放进盒子里放冰箱冷藏半小时以后再拿出来吃,不要裸放在冰箱里,皮干掉会硬的

  10. 第10步.超简单雪媚娘(预拌粉版)的做法步骤 第10步

    享用美味吧

  11. 第11步.超简单雪媚娘(预拌粉版)的做法步骤 第11步

    草莓版的,这个用了雪媚娘的小模具,做出来就比较圆,更漂亮些

  12. 第12步.超简单雪媚娘(预拌粉版)的做法步骤 第12步

    奥利奥饼干碎版本的

小贴士

1,不用水果也可以用奥利奥饼干碎,也非常好吃的
2,如果用饼干碎,还可以把淡奶油换成冰淇淋,做好放冷冻,也很美味的
3,还可以放些豆沙,芋泥,薯泥等代替淡奶油,都很好吃

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页