娃娃鸡翅

娃娃鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅双面斜切三刀方便入味

2. 第2步.

   姜切片，蒜整瓣按压一下

3. 第3步.

   倒入料酒、生抽、老抽、姜蒜腌制三小时以上，冰箱内过夜最佳。

4. 第4步.

   鸡翅煎金黄后放入腌制时的姜蒜

5. 第5步.

   倒入腌制鸡翅的汤，温水冲开的蜂蜜半碗，大火烧开转小火，盖盖炖10分钟，大火收汁。

6. 第6步.

   如果觉得不咸可以适量上一步可以适量加盐，一般炖鸡翅类的我都不放盐，感觉会影响口感。