1、牛肉绞碎； 2、洋葱切末； 3、姜切末； 4、牛肉、洋葱、姜末放在一起，加入一个鸡蛋、适量生抽、少量蚝油、适量清水、少量食用油、少量盐； 5、花椒煮水，滤出花椒水，适量倒入牛肉馅儿，快速搅拌，拌匀； 6、OK，可以包了✌️
